Домой / Новости политики / Пасхальная корзина подорожала на треть

Пасхальная корзина подорожала на треть

В этом году цены на продукты, которые входят в состав «пасхальной корзины», выросли на 34% по сравнению с 2017 годом. Как сообщает пресс-служба Института аграрной экономики, ориентировочная стоимость такого набора продуктов в начале марта составляла 506 грн.

Директор института, академик НААН Юрий Лупенко отмечает, что в текущем году традиционные пасха, яйца, домашняя колбаса, буженина, сало, сливочное масло, мягкий и твердый сыр, хрен и соль обойдутся украинцам на 129 грн — на 34,2% дороже, чем в прошлом году. Тогда минимальный набор продуктов стоил 377 грн.

Стоимость основной составляющей праздничной корзины — пасхи домашней выпечки — составит около 80 грн за килограмм. В магазинах и супермаркетах готовая пасха обойдется дороже, поскольку ее цена зависит от ингредиентов выпечки и ее отделки.

По мнению Лупенко, рост стоимости пасхи обусловлен подорожанием молока, сливочного масла, яиц и изюма и увеличением стоимости энергоресурсов для хлебопекарных предприятий.

Пасхальная корзина подорожала на треть Пасхальная корзина подорожала на треть

Самыми дорогими составляющими праздничной корзины в 2018 году традиционно будут мясные продукты: домашняя колбаса (0,5 килограмма) — 102 грн (190-216 грн/кг) и буженина (0,5 килограмма) — 94 грн из расчета 177-200 грн/кг.

Отмечается, что в сравнении с 2017 годом стоимость буженины увеличилась в среднем по Украине почти на 38,2%, а домашней колбасы — на 41,7%. Сало (0,5 килограмма) обойдется в 35 гривен из расчета 63-105 грн за килограмм. Среди молочных продуктов больше всего придется заплатить за сыр – 118-157 грн/кг и сливочное масло – 111-173 грн/кг.

Самыми дешевыми составляющими будут яйца – 27 грн за десяток и хрен (250 граммов) – 12 грн. При наполнении пасхальной корзины другими, не основными составляющими – помидоры, огурцы, яблоки, красное вино – ее стоимость вырастет до 660 грн, что на 140 грн (26,9%) больше стоимости корзины такого же состава в 2017 году.

Читайте также:   В Украине есть семьи судей, которые владеют 20 автомашинами – политолог

Напомним, в Украине в феврале 2018 года цены на яйца выросли на 50,9% по сравнению с февралем прошлого года, на мясо – на 26,6%.

Ранее эксперты предупреждали, что в Украине в первый месяц весны ожидается очередная волна роста цен на продукты питания. Это произойдет из-за увеличения отпускных цен.

newspolitics.net

Пасхальная корзина подорожала на треть обновлено: Март 22, 2018 автором: Redactor